Verso una legge contro gli sprechi alimentari
Intervista ad Andrea Segrè a cura della Redazione (Ecoscienza 2/2016)
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Dopo l’approvazione della Camera è ora in discussione al Senato una proposta di legge per limitare lo spreco di cibo e di farmaci, e favorire la donazione di prodotti alimentari ai fini di solidarietà sociale. Nell’intervista ad Andrea Segrè gli aspetti salienti del provvedimento.