Acqua: scarsità, conflitti e sostenibilità
Giorgio Cancelliere (Ecoscienza 6/2014)
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Il mondo deve affrontare la grande sfida di garantire un accesso equo e collaborativo all’acqua. La criticità si concentra oggi nell’acqua necessaria alla produzione di cibo. Lo stress idrico colpisce soprattutto i contadini delle aree più povere del mondo. Numerosi i conflitti per le risorse idriche.