Save food, le iniziative globali contro lo spreco
Camelia Bucatariu (Ecoscienza 5/2014)
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A livello mondiale, la Sfida fame zero e l’iniziativa globale Save Food puntano a coinvolgere attori pubblici, privati con varie iniziative locali, nazionali e regionali per la prevenzione delle perdite alimentari e dello spreco di cibo. L’impegno della Fao.