Competitività e innovazione per la sostenibilità di filiera
Roberta Chiarini, Cinzia Ferrini (Ecoscienza 5/2012)
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Individuare un modello di sviluppo equilibrato tra le esigenze ambientali, economiche e sociali è fondamentale per migliorare la competitività del settore agroalimentare e dare impulso all’innovazione. Il forum europeo per il miglioramento di filiera e la promozione delle buone prassi in Emilia-Romagna.