Progetto Ecocloud per un’agricoltura virtuosa
Luigi Tozzi (Ecoscienza 5/2014)
Spreco alimentare
Progetto Ecocloud per un’agricoltura virtuosa
Meno egoismi e più agricoltura
Dino Scanavino (Ecoscienza 5/2014)
From food to feed: l'utilizzo dei sottoprodotti dell'industria alimentare
Lea Pallaroni (Ecoscienza 5/2014)
La prevenzione nella ristorazione ospedaliera
Michele Palma (Ecoscienza 5/2014)
CiboAmico: le mense Hera da cinque anni in lotta contro lo spreco
Filippo Bocchi (Ecoscienza 5/2014)
La prevenzione come azione concreta di responsabilità sociale d’impresa
Federico Coppo (Ecoscienza 5/2014)
Innovazione tecnologica e riduzione degli sprechi alimentari domestici
Giorgio Sabatini (Ecoscienza 5/2014)
Coop, la solidarietà tra impegno e vincoli
Francesco Russo (Ecoscienza 5/2014)